Altre specialità Archivi - La Casa del Prosciutto

Il nostro Salame artigianale prodotto con carni 100% friulane.

Il nostro Speck artigianale prodotto con cosce di suino.

Il nostro Guanciale artigianale dal gusto dolce e delicato.

Perché accontentarsi di assaggiare solo uno di questi tre fantastici prodotti fatti con le stesse carni dei nostri suini?

Il Montasio DOP è un formaggio tipico del Friuli Venezia Giulia, caratterizzato da una pasta tenera di colore giallo paglierino.

La confettura di pere crea un connubio perfetto con il formaggio Montasio.

Direttamente dalla tradizione friulana, ti proponiamo il Frico friabile, uno sfizioso abbinamento al nostro prosciutto.

La Giardiniera della Mamma è il contorno perfetto da abbinare al prosciutto Alberti.

Uno dei prodotti più apprezzati in abbinamento al nostro Prosciutto.

Gli Struky sono uno dei dolci più importanti della tradizione friulana.

Lo Sliwowitz è un distillato tipico delle valli del Natisone ottenuto dalla polpa ricca di aromi delle prugne selvatiche.

Porta a tavola la tradizione