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Bringen Sie Tradition auf den Tisch

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Salami

Unsere Salami wird zu 100 % aus friaulischen Fleisch hergestellt und in unseren historischen Kellern gereift.
25,00 €
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Salami Maialino

Unsere Salami wird zu 100 % aus friaulischen Fleisch hergestellt und in unseren historischen Kellern gereift.
30,00 €
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Speck

Unser handwerklich hergestellter Speck aus Schweinekeulen.
25,00 €
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Backenspeck

Unser sehr delikater Backenspeck aus Schweinehals.
25,00 €
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Salami + Speck + Backenspeck

Die Kombination mit Noce-, Fiocco- und Stinco- Stücke ist wie der Kauf eines Miniatur-Schinkens.
75,00 € Ursprünglicher Preis war: 75,00 €60,00 €Aktueller Preis ist: 60,00 €.
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Montasio DOP-käse

Montasio DOP ist ein typischer Käse aus dem Friaul, der sich durch eine weiche,strohgelbe Paste auszeichnet.
15,00 €
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Birnenkonfitüre

Die Birnenkonfitüre ergibt eine perfekte Kombination mit dem Montasio-Käse.
12,00 €
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Frico

Direkt aus der friaulischen Tradition bieten wir Ihnen Frico in seiner krokanten Version.
7,00 €
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Giardiniera

Giardiniera della Mamma ist die perfekte Beilage zum Alberti-Schinken.
19,00 €
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Puntarelle

Das "Herz" der Zichorie in Kombination mit dem Schinken eines der beliebtesten Produkte.
21,00 €
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Struky

Strucky sind eines der wichtigsten Süßspeisen der friaulischen Tradition.
12,00 €
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Sliwowitz

Sliwowitz ist ein typisches Destillat aus den Natisone-Tälern.
12,00 €
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