Morsetto grande

Se non hai l’affettatrice, ecco la soluzione ideale per tagliare a coltello il Prosciutto intero con osso.

Per affettare, utilizza un coltello lungo e ben affilato, che puoi trovare in vendita anche sul nostro sito.

Cerca di fare delle fette il più sottili possibile facendo scorrere bene la lama e senza applicare troppa forza con il polso.

Puoi trovare il video-tutorial su come affettare al meglio nella pagina “Prosciutto San Daniele intero con osso”.