Salame

25,00 €

Il nostro salame è prodotto con carni provenienti dal Friuli Venezia Giulia e viene stagionato lentamente nelle cantine storiche del prosciuttificio.

Pezzatura: Kg. 0,5 – 0,6

Quantità:

Descrizione

Ingredienti

Carne di suino (origine: Italia-FVG), sale, vino (contiene solfiti), pepe, zucchero, starter microbici, conservante: nitrito di sodio, aglio.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Shelf-Life

Sottovuoto: 6 mesi Dal primo taglio: 1 mese

Modalità di utilizzo

Si consuma tal quale previa affettatura, avendo cura di asportare il budello.

Dichiarazione nutrizionale 100g

  • Energia 1614 kJ / 390 kcal
  • Grassi 34 g
  • di cui acidi grassi saturi 14 g
  • Carboidrati 0 g
  • di cui zuccheri 0 g
  • Proteine 22 g
  • Sale 4,0 g

Pagamenti sicuri

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