25,00 

Il nostro Speck artigianale prodotto con le cosce di suino.

Grazie a un’attenta selezione della materia prima e alla lenta stagionatura nelle nostre cantine storiche, assume un gusto morbido e delicato.

Pezzatura: Kg. 0,5 – 0,6

Quantità:

Descrizione

Ingredienti

Carne di suino (origine: Italia-FVG), sale, fibra vegetale, destrosio, spezie e aromi, conservante: E252-E250. Prodotto senza glutine.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Shelf-Life

Sottovuoto: 6 mesi Dal primo taglio: 1 mese

Modalità di utilizzo

Si consuma tal quale previa affettatura.

Dichiarazione nutrizionale 100g

  • Energia 1501 kJ / 362 kcal
  • Grassi 30 g
  • di cui acidi grassi saturi 11 g
  • Carboidrati 0 g
  • di cui zuccheri 0 g
  • Proteine 23 g
  • Sale 3,5 g

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