Vivi un’esperienza unica, che va ben oltre la semplice degustazione del Prosciutto.

Ogni Sabato e Domenica su prenotazione ti accompagniamo in un viaggio alla scoperta di tutti i segreti della nostra lavorazione artigianale.

La visita guidata al Prosciuttificio consiste nella spiegazione dettagliata di tutte le lavorazioni, dalla prima fase in cui le cosce vengono lasciate sotto sale, passando per i riposi, fino ad arrivare alle stagionature finali in cui i prosciutti maturano a contatto con il particolare microclima di San Daniele.