Guanciale

Kg. 0,5

25,00 €

Il guanciale viene opportunamente squadrato ed aromatizzato per essere lievemente affumicato con una miscela di legni e spezie per creare un aroma dolce e delicato.

Consigliamo di degustarlo tagliandolo il più sottile possibile.

Peso: Kg. 0,4–0,6

Quantità:

Descrizione

Ingredienti

Gola di suino, sale, fibra vegetale, zucchero, destrosio, spezie e aromi, conservante: nitrito di sodio, aglio.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Shelf-Life

Sottovuoto: 6 mesi
Dal primo taglio: 1 mese

Modalità di utilizzo

Si consuma tal quale previa affettatura, avendo cura di asportare la cotenna.

Pagamenti sicuri

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